투고:2023년 3월 5일 갱신:2024년 3월 5일
그래요 산호의 날입니다.
오키나와의 푸른 바다를 만들어내는 산호들.
그 조초 산호는 세계의 열대의 바다에서 약 800종이 확인되고 있으며, 일본에 있는 산호 약 400종 중 류큐 열도의 산호초에는 약 380종이 서식하고 있습니다.지금, 오키나와의 바다에서는 오니히토데나 온난화가 원인이라고 생각되는 산호의 사멸 등이 발생하고 있습니다.이대로 가면 오키나와의 멋진 바다가 사라져 갈지도 모릅니다.
오키나와월드 입구(난토 주조소)에서 제조 판매하는 산호와 관련된 상품을 소개.
35 리큐르 아와모리 커피는 풍화한 골격 산호를 200도 이상까지 따뜻하게 하고 커피 생콩을 로스팅한 『35COFFEE』를 사용한 리큐어입니다.상품의 매출 3.5%를 오키나와현내의 산호 재생 지원금에 활용하고 있습니다.
35 리큐르 아와모리 커피
https://www.nantosyuzo.com/coffee/
또한 당사 지방 맥주 공장에서는 산호초에서 태어난 종유동 ‘교쿠센도 종유동굴’ 지하 100m에서 퍼 올린 지하수 CORAL WATER 100%를 사용한 크래프트 맥주를 제조하고 있습니다.
덧붙여서 콩지식, 산호는 동물입니다.
오키나와월드 입구의 자연과 술을 통해 산호를 조금이라도 알았습니까?
산호의 섬, 오키나와에서 태어난 「OKINAWA SANGO BEER」
